*** テキトー日記 ***

(2004/11/28)

遅ればせながらヌーヴォー

1本空けちゃった

いまや日本でも国民的行事になりつつある(ホントか?)ボジョレー・ヌーヴォーだけど、18日の解禁日には行けそうになかったので1本予約して取り置きをお願いしておいたのだった。(銘柄はルイテット)

で飲んでみたら、、、あら〜〜〜、すっきり爽やかでライトボディ。お食事しながらだとどんどん飲めてしまう実に柔らかいワインでありました。

で、ワインとくればスローフード。久しぶりのスローフードを実践してきたがやっぱりいいねえ。

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