今日の3時はかき氷

by G1X Mk2

今朝は晴れというより明るい曇り空だったので、これなら今日は気温も少しはマシかと思ったが、その後はいつものような青空となり気温も41度まで上がった。なまじ曇っていた分だけ湿度がいつもよりも多かった気がする。そんな日の午後の食卓周りは室内気温が36度。これではとてもお茶する気にはなれず、代わりに数日前からはこれが活躍している＞かき氷。

昔はかき氷のように砕いた氷にシロップを掛けて食べるのは日本だけで、海外には無いと聞いていた。砕いた氷の用途はシャンパンを冷やすためぐらいだとも聞いたことがある。それが今では（日本のように薄くフワフワとした氷ではないが）砕いた氷にシロップを掛けて食べるものがアメリカにはあるらしい。ハワイになるともっと日本寄りのものもあるとか。

Jazzの初心者が手掛ける曲にWatermelon manというブルースがある。これはwatermelon、すなわちスイカ売りのことで、特にハーレムなどの低所得層の住む地域には夏になるとスイカ売りのトラックがやってきて掛け声を掛ける。そのときの売り声などをブルースにしたものだ。

スイカは低所得層向けというので、もっとリッチな中間層はどうかと聞いたらスイカなどは食べずに代りにメロンを食べるのだそうだ。もっともこれを聞いたのは今から半世紀くらい前なので今は違っているかもしれない。なにしろ今は氷だって食べるのだから。

ハービー・ハンコックの名曲「Watermelon man」

ちなみにこの曲が大ヒットしたのは実は作曲者のハービー・ハンコック版ではなく、ラテン音楽の重鎮、モンゴ・サンタマリア版だったのだけど、ともかくアメリカの音楽業界はこれ以後、次々とジャズロックなるものをリリースすることになった。

当時ヒットしたのはこちらのほう

******** 覚えたい語句の自分用MEMO *******

	かき氷
イタリア語	ghiaccio tritato （リアッチョ トゥリタート）
スペイン語	Hielo picado （イエロ ピカード）
ポルトガル語	gelo raspado （ジェロ ハスパード）
フランス語	glace pilée （グラス ピレー）