マサラチャイ

by ZV-1

これはインドで買ってきたインスタントのマサラチャイ。つまり普通のチャイ（煮出しミルクティー）にスパイスを加えたもの。このスパイスが結構効いているので美味しい。スパイスとはシナモン、カルダモン、クローブなどだが一番はジンジャーが強いかな。

インドで食事した際はビュッフェ形式が多いのだけど、コーヒーはコーヒーメーカーが設置してあるのに、紅茶系はオーダーして作ってもらう。オーダーといっても別料金とかではない。普通の紅茶（Black Tea）はリプトンとかトワイニングスとかのティーバッグなので、お湯が出るマシンさえあれば横にティーバッグを置いておくだけで良さそうなものなのだけど、そういう風にはなってない。コーヒーはご自分でどうぞというスタイルなのに紅茶系は奥でお作りしますということか。

特にこのマサラチャイはオーダーしてもすぐには出てこない。ミルクティーを煮出してから各種スパイスを加えているのだろう。お茶ではあるがちょっと料理感覚が加わるようだ。

せっかくなので地元スーパーに立ち寄った際に、マサラチャイを探したら普通の紅茶は普及品から上等品までいろいろあるのにチャイは一切置いてなかった。そりゃそうだ、チャイは買うものではなく作るものだから。でこのパッケージはそのマサラチャイのインスタント版ということだ。

******** 覚えたい語句の自分用MEMO *******

	ミルクティー
イタリア語	tè al latte （テ アラッテ）
スペイン語	té con leche （テ コン レチェ）
ポルトガル語	chá de leite （シャ ヂ レイチ）
フランス語	thé au lait （テ オ レ）

Milk tea