八寸 with XR18-200mm
この写真は昨夜の懐石料理の八寸(オードブル)。これもJPGmagに投稿するつもり。海外の人が日本料理に対して持っているイメージに近いと思うのだけど、まさかこんなちょっとしか食べないのか!と驚いたりはしないよね。
…、今投稿してきたのだけど、写真のタイトルはKaisekiにした。意外にこの懐石という名前を知っている外国人はいるみたいで、以前に別の料理写真を投稿した際にタイトルを
Japanese cuisine としたら、わざわざこれはKaisekiか?と聞いてきた人がいた。今回は募集テーマの中にminimalというジャンルがあったので、それに応募した。確かにミニマルだもの。
応募の際に作品の注釈欄があるので、今回は八寸という言葉を披露しようとハッスンのつもりで
hassun と書いたのだけど、これでは絶対にハッサンと読まれるだろうと思って
hassoon と書きなおしてみたのだけど、これで ハッスンと言ってくれますかねえ?
ハッスーン? hat-soon のほうが良かったりして。